Samstag, 30. März 2013

"Heinrichknäcke"

Bin gestern gar nicht zum Schreiben gekommen, das hol ich jetzt nach.
Ud damit es kein ewig langer Post wird, werden mehrere kleine draus...

Gestern hab ich nach einigem Stöbern im Forum Heinrichknäcke gefunden und gleich ausprobert.

Einfach nur geschrotete Leinsamen und Wasser, ich hab noch Brotgewürz und Salz dazu...ideale Wurst- und Käseunterlage. Wie es geht findet man mit den tausend Variationen unter obigen Link.

Kann es nur empfehlen, nach zwei reichlich belegten Knäcke war ich für viele Stunden total satt!



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