Sonntag, 25. August 2013

Hackpfanne mit Pilzen, Feta und Gemüse

Heute gabs mal wieder ne schnelle, einfache und leckere Hackfleischpfanne.

300 g Rinderhack
300 g Austernpilze
150 g Champignons
300 g Lauch
6 Cocktailtomaten
200 g Feta
Tomatenmark, Suppenwürze, Gewürze und Kräuter

Der Reihe nach mit ordentlich Butterschmalz anbraten und würzen. So schnell und so lecker...und günstig dazu :-)
Hätte gern noch nen zweiten Teller gegessen, aber ich war einfach satt...


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