Mopsis LCHF Blog: Ochsenkotelett mit Gemüse und Kräuterbutter

Donnerstag, 29. August 2013

Ochsenkotelett mit Gemüse und Kräuterbutter

Hab ich die Tage bei meinem Metzger entdeckt und werd ich sicher öfter mal kaufen: Ochsenkotelett

Ist das nicht ein wunderschönes Stück Fleisch?!?

Scharf in der Pfanne angebraten, dazu das eingelegte Gemüse und Kräuterbutter dazu...endlich mal wieder selbst gemachte Kräuterbutter...ein himmelweiter Unterschied zu gekaufter...

Guten Appetit.

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Mein LCHF in Zahlen

Datum • Gewicht • Differenz • Bauchumfang 2013/02/28 • 128,6 kg • +/-0 kg • 127 cm 2013/03/24 • 125,6 kg • - 3,0 kg • 120 cm 2013/03/31 • 122,8 kg • - 5,8 kg • 116 cm 2013/04/07 • 122,3 kg • - 6,3 kg • 116 cm 2013/04/14 • 121,3 kg • - 7,3 kg • 115 cm 2013/04/21 • 121,7 kg • - 6,9 kg • 114 cm 2013/04/28 • 121,5 kg • - 7,1 kg • 113 cm 2013/05/05 • 120,8 kg • - 7,8 kg • 112 cm 2013/05/12 • 119,6 kg • - 9,0 kg • 112 cm 2013/05/19 • 118,8 kg • - 9,8 kg • 110cm 2013/05/26 • 118,8 kg • -9,8 kg • 109 cm 2013/06/02 • 118,3 kg •-10,3 kg • 109 cm 2013/06/09 • 117,8 kg •-10,8 kg • 108 cm 2013/06/16 • 116,5 kg • -12,1 kg • 108 cm 2013/06/23 • 116,8 kg • -11,8 kg • 108 cm 2013/06/30 • 117,2 kg • -11,4 kg • 108 cm 2013/07/07 • 116,3 kg • -12,3 kg • 108 cm 2013/07/14 • 116,4 kg • -12,2 kg • 108 cm 2013/07/21 • 115,5 kg • -13,1 kg • 107 cm 2013/07/28 • 115,6 kg • -13,0 kg • 107 cm 2013/08/04 • 114,8 kg • -13,8 kg • 106 cm 2013/08/11 • 114,6 kg • -14,0 kg • 106 cm 2013/08/18 • 113,4 kg • -15,2 kg • 106 cm 2013/08/25 • 112,9 kg • -15,7 kg • 105 cm 2013/09/01 • 111,9 kg • -16,7 kg • 105 cm 2013/09/08 • 110,8 kg • -17,8 kg • 105 cm 2013/09/15 • 111,6 kg • -17,0 kg • 105 cm 2013/09/22 • 110,6 kg • -18,0 kg • 105 cm 2013/09/29 • 110,8 kg •-17,8 kg • 105 cm 2013/10/06 • 109,6 kg • -19,0 kg • 104 cm 2013/10/13 • 109,8 kg • -18,8 kg • 104 cm 2013/10/20 • 109,6 kg • -19,0 kg • 104 cm 2013/10/27 • 110,2 kg • -18,4 kg • 104 cm 2013/11/03 • 109,8 kg • -18,8 kg • 104 cm 2013/11/10 • 109,6 kg • -19,0 kg • 104 cm 2013/11/17 • 109,7 kg • -18,9 kg • 104 cm 2013/11/24 • 110,4 kg • -18,2 kg • 105 cm 2013/12/01 • 109,4 kg •-19,2 kg • 105 cm 2013/12/08 • 109,6 kg •-19,0 kg • 104 cm 2013/12/15 • 109,5 kg •-19,1 kg • 104 cm 2013/12/22 • 109,8 kg • -18,8 kg • 104 cm 2013/12/29 • 109,5 kg •-19,1 kg • 104 cm 2014/01/05 • ??? Waage kaputt • 104 cm 2014/01/12 • 110,4 kg • -18,2 kg • 104 cm 2014/01/19 • 110,6 kg • -18,0 kg • 103 cm 2014/01/26 • 109,7 kg • -18,9 kg • 103 cm 2014/02/02 • 109,8 kg • -18,8 kg • 104 cm 2014/03/02 • 111,2 kg • -17,4 kg • 106 cm 2014/04/01 • 110,6 kg • -18,0 kg • 105 cm 2014/05/01 • 110,2 kg • -18,4 kg • 105 cm 2014/06/01 • 110,8 kg • -17,8 kg • 105 cm 2014/07/01 • 110,5 kg • -18,1 kg • 106 cm 2014/08/01 • 110,1 kg • -18,5 kg • 105 cm 2014/09/01 • 109,8 kg • -18,8 kg • 103 cm 2014/10/01 • 109,5 kg • -19,1 kg • 103 cm 2014/11/01 • 108,0 kg • -20,6 kg • 103 cm 2014/12/01 • 107,4 kg • -21,2 kg • 102 cm 2015/01/01 • 108,9 kg • -19,7 kg • 104 cm 2015/02/01 • 107,9 kg • -20,7 kg • 103 cm

Das Plateau hält sich hartnäckig...aber so langsam tut sich wieder was :-)

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