Montag, 27. Mai 2013

Einfach und lecker

Zählen wir mal die Hauptzutaten:
Salat (Lollo Bionda)
Radieschen
Hähnchenleber
Zwiebel

Dzu kommn noch:
Für den Salat mit Radieschen etwas Apfelessig. Salz, Pfeffer, und ein paar Kräuter und weitere Gewürze.
Für die Leber und die Zwiebel ordentlich Butter zum anbraten.

Salat mischen und anmachen, warme Leber und Zwiebeln drüber und das noch warme Bratfett über den Salat geben...

Einfach, natürlich, lecker...feddisch...

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